San Miguel 1516 30lt Barril Retornable
El 23 d'abril de 1516 Guillem IV de Baviera instaura la Llei de la Puresa, que establia que la cervesa només podia elaborar-se amb tres ingredients: aigua, civada maltejada i llúpol. El llevat encara no apareixia a la llista d'ingredients, ja que no es va descobrir la seva existència fins a finals del segle XIX, gràcies al químic Louis Pasteur. 1516 aconsegueix que el coneixedor cerveser tingui accés a un estàndard de puresa i exclusivitat que necessita temps per apreciar-se.
