USO DE COOKIES
Utilizamos cookies necesarias de sistema para el correcto funcionamiento de la web y cookies opcionales de Google Analytics para obtener estadísticas de visita.
 +info

Configuración cookies

  • Necesarias

    Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Esta categoría sólo incluye galletas que garantizan funcionalidades básicas y funciones de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan información personal.

    NombreProveedorPropiedadFinalidadCaducidad+info
    _GRECAPTCHAgoogle.comPropia Proveer protección antispam con el servicio reCaptcha6 meses
    cc_cookie_accept_2024bgrup.esPropia Usada para confirmar que el usuario ha confirmado/rechazado las cookies (y qué tipos acepta)1 año
    CMS_bgrup_bgrup.esPropia Cookie técnica: cookie de sesión PHP. Guarda el id de sesión de usuario.al terminar la sesión
    idioma_seleccio_usuaribgrup.esPropia Almacena el idiomad del usuario para la próxima visita a la web1 año

  • Análisis

    Les cookies analítiques s'utilitzen per entendre com interactuen els visitantes amb el lloc web. Aquestes cookies ajuden a proporcionar informació sobre mètriques, el nombre de visitants, el percentatge de rebots, la font del trànsit, etc.

    NombreProveedorPropiedadFinalidadCaducidad+info
    _gaGoogle AnalyticsDe tercerosCookie de análisis o medición: Tracking por parte de google por google analytics1 minuto
    _ga_GL4ZBTFYM5EGoogle AnalyticsDe tercerosCookie de análisis o medición: Identifica a los usuarios y proporciona información sobre cómo los usuarios encuentran la página web y cómo la utilizan para realización de Informes estadísticos2 años

ConfigurarRechazar todasAceptar todas

Arroces Vaporizados

En B-Grup podemos proporcionarle arroz vaporizado de la mejor calidad

El arroz vaporizado se obtiene tras dejar el arroz con cáscara en remojo en agua a 60º, para someterlo a una fuerte presión de vapor a posteriori. El objetivo es que se elimina una gran parte del almidón que contiene, pero conserva las vitaminas y las sales minerales. Es un proceso que mejora tanto su perfil nutricional como su textura.

Algunas de las mejores marcas arroceras como Brillante, Montsià, Eurogourmet o Ambra son las encargadas de llenar la web de B-Grup con sus mejores variedades de arroz vaporizado. 

Brillante: un arroz vaporizado especial para las paellas

Este es un arroz vaporizado especial para preparar paellas o cualquier tipo de arroz caldoso. Como bien dice su eslogan, es el arroz que nunca se pasa y acepta la gran mayoría de cocciones. Lo encontrará presentado en varios formatos, pensado siempre en el sector de la restauración y la hostelería.

Montsià: un arroz largo y vaporizado de una calidad excepcional

Este es un arroz que goza del mismo valor nutritivo que el integral. Su cocción es un poco más larga pero no se pasa ni se pega. Tradicionalmente se utiliza para elaborar arroces regionales y platos marineros. Funciona muy bien en paellas grandes y, gracias al proceso de vaporización al que ha sido sometido, permite corregir su cocción durante el cocinado.

Eurogourmet o Ambra: arroces vaporizados en formatos grandes y especiales para el sector Horeca

En este caso, hemos querido poner en relieve que estos dos arroces, ya que tanto el Ambra como el Eurogourmet, se los serviremos en formatos de 5 Kg, especialmente pensados para grandes consumidores de hostelería y restaurantes con elevados volúmenes de trabajo. De características similares a los anteriores, son arroces que no se pasan y que son altamente recomendables para cocineros principiantes.

Recuerde que solo tiene que seleccionar el tipo de arroz que necesite, formalizar la compra y sentarse a esperar. B-Grup se caracteriza por ofrecer un servicio rápido, eficiente y muy profesional.  ¡No pierda más tiempo en el supermercado y realice las compras para su restaurante desde el sillón de su despacho!

En estos momentos no hay ningún producto.