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Mousse De Yoghourt Carte D'or

Mousse De Yoghourt Carte D'or

Ref 17021
Preparado para elaborar unos mousses esponjosos y sabrosos. Ideal y práctico para crear unos deliciosos y prácticos postres. Rendimiento: 48 raciones (excepto nata chantilly con 73, chocolate con 56 y moka con 64). Formato ideal para hostelería.
U/C: 6
Formato: 3x190gr