USO DE COOKIES

Utilizamos cookies necesarias de sistema para el correcto funcionamiento de la web y cookies de tercers para obtener estadísticas de visita (sin obtener datos personales).

Una cookie es un pequeño información enviada por un sitio web y almacenada en el navegador o computadora del usuario, por lo que el sitio web puede consultar la actividad previa del usuario. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, se pueden utilizar para reconocer al usuario.

En este sitio web se utilizan las siguientes cookies que se detallan a continuación:

  • Cookies estrictamente necesarias para la prestación de determinados servicios solicitados expresamente por el usuario: si se desactivan estas cookies, no podrá recibir correctamente nuestros contenidos y servicios.
  • Cookies de sesión, son un tipo de cookies diseñadas para pedir y almacenar datos mientras el usuario accede a una página web. 
  • Cookies persistentes, son un tipo de cookies en el que los datos siguen almacenados en el navegador del usuario y pueden ser accedidos y tratados durante un período definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años.
  • Cookies analíticas, son aquellas que bien tratadas por nosotros o por terceros, nos ayudan a disponer de datos estadísticos de uso de la web para mejorar en el contenido y servicio que ofrecemos. Utilizamos cookies de Google Analytics y Google Adwords.
  • Cookies de redes sociales, como LinkedIn, Twitter Badge o Facebook Connect que controlan la interacción con los widgets de las redes sociales externas.

Asimismo es posible que en visitar alguna página web o al abrir algún email donde se publique algún anuncio o alguna promoción sobre nuestros servicios o productos, se instale en su navegador alguna cookie que nos sirve para mostrarle posteriormente publicidad relacionada con la investigación que haya realizado, desarrollar un control de nuestros anuncios en relación, por ejemplo, con el número de veces que son vistos, donde aparecen, a qué hora se ven, etc …

Desactivación de cookies

El usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador en su ordenador, en caso de que no permita la instalación de cookies en su navegador es posible que no pueda acceder a alguna de las secciones de nuestra web.

Todos los navegadores modernos permiten cambiar la configuración de cookies. Estos ajustes normalmente se encuentra en las opciones ‘o' Preferencias ‘del menú de su navegador:

Espesantes

¿A qué nos referimos cuando hablamos de un espesante alimentario? 

Un espesante alimentario es una sustancia que cuando la añadimos a una preparación líquida, consigue que esta adquiera una textura viscosa o más densa, sin alterar su sabor en ningún momento. Esto abrió en su momento, un universo de posibilidades gastronómicas a muchos cocineros profesionales de este país.

¿Por qué elegir a B-Grup como su proveedor de espesante alimentario? 

En la tienda online de B-Grup encontrará distintos tipos de Roux, un espesante alimentario que consiste en una mezcla de harina y grasa, ideal para ligar muchas de las salsas básicas de nuestra gastronomía, como la bechamel o la velouté. La grasa puede ser mantequilla, aceite vegetal o aceite de oliva.

El Roux puede ser de tres clases distintas: claro, oscuro o blanco. Todo depende del tiempo de cocción que dejemos cocinando la harina con la mantequilla. En el blanco, no pasa de dos minutos. En el claro llega hasta los cinco, y en el caso del oscuro se termina de cocinar a los ocho minutos de cocción, hasta que adquiere un color tostado. Pues bien, con los Roux preparados que le ofrece B-Grup, todos estos procesos dejarán de robarle más tiempo del necesario.

El Roux como espesante alimentario. ¿Qué es lo que le puede ofrecer B-Grup? 

En la web podrá elegir entre los tres tipos de Roux que le hemos explicado con anterioridad. Trabajamos con marcas tan conocidas como Knorr o Gallina Blanca, suministrando preparados en formato industrial para restaurantes y hoteles de todo el país. Los encontrará en cajas y formatos grandes que le darán una gran rentabilidad. El Roux blanco y el claro son de la casa Knorr, mientras que del oscuro podrá elegir entre esta marca y Gallina Blanca. Siempre a unos precios muy competitivos.

Realice su primer pedido de espesantes alimentaros en la web de B-Grup 

Es muy sencillo. Solo tiene que realizar el pedido desde su ordenador y esperar que le traigamos sus productos donde nos diga, en su casa o en su local. Si necesita asesoramiento o le ha surgido alguna duda durante el proceso, no dude en ponerse en contacto con nosotros y le ofreceremos un trato directo y personalizado. ¿Empezamos con su pedido?