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Explora el Universo de las Catas de Cervezas con B-Grup

24 de setiembre de 2023
La cerveza, indiscutiblemente, ocupa un lugar muy importante para sus clientes y desempeña un papel fundamental en la experiencia gastronómica, sobre todo en experiencias culinarias y en el sector de la hostelería.

cata de cervezas
En la actualidad, la demanda de cata de cervezas y de calidad está en constante crecimiento, reflejando la evolución de los gustos y preferencias de los consumidores. Los clientes buscan experiencias gastronómicas únicas y, en este sentido, la cerveza se ha convertido en un componente esencial para enriquecer el repertorio de sabores en nuestros establecimientos.

 

Nuestra responsabilidad como empresa del sector HORECA se basa en ofrecer una selección de cervezas que satisfaga las expectativas de los paladares más exigentes.

3 IDEALES PARA UNA CATA DE CERVEZAS

Por lo que hace a los diferentes tipos de cervezas que ofrecemos y que más demanda tienen, podemos destacar algunas como pueden ser:

-Alhambra Citra: cerveza de estilo IPA americana monovarietal, elaborada con una sola variedad de lúpulo y que emergió en el mercado en el año 2008, actualmente muy popular sobre todo en Estados Unidos.

alhambra citra

 

-Alhambra Barrica: cerveza inspirada en los sabores históricos de Granada y en los cultivos de caña de azúcar, con un cuidado proceso de envejecimiento en barricas de roble que han contenido ron granadino.

alhambra barrica

-Mahou Maestra: cerveza tostada de doble lúpulo, gran cuerpo y sabor intenso. Estos lúpulos amargo aportan un amargor suave y ligero, y lúpulos aromáticos, que suman notas cítricas y florales.

mahou maestra

Nuestra selección de cervezas ideales para una cata, ofrece una amplia gama de sabores y experiencias únicas para los amantes de la cerveza. Desde la Alhambra Citra, con su enfoque en el lúpulo americano, hasta la Alhambra Barrica, que rinde homenaje a la rica historia de Granada, y la Mahou Maestra, con su cuerpo tostado y sabor intenso.

Cada una de estas cervezas es una invitación a explorar la diversidad y la artesanía que hay detrás de cada sorbo.

LA IMPORTANCIA DE LAS CATAS DE CERVEZAS

Las catas de cervezas acompañadas de platos es una tendencia que está cobrando gran importancia en el sector HORECA. Gracias a la elección adecuada de una cerveza puede resaltar los sabores de los alimentos y proporcionar una experiencia gastronómica única para el cliente.

Algunas principales ventajas que presentan la realización de catas de cervezas pueden ser las siguientes:

  • Desarrollo del paladar: permiten a los participantes afinar los sentidos, especialmente del gusto y del olfato, precisando mucho más los aromas y los sabores.
  • Exploración de la diversidad: las catas de cervezas permiten explorar una amplia gama de sabores y características.
  • Maridaje con alimentos: proporcionan una base sólida para comprender cómo las diferentes cervezas pueden complementar y realzar los sabores de los alimentos.

Es por esto que en B-Grup contamos con una amplia gama de cervezas ideales para llevar a cabo cualquier tipo de experiencia gastronómica.

OTRAS CERVEZAS DEMANDADAS

Además de todos los productos mencionados anteriormente, contamos con una amplia selección de cervezas de todo tipo y de varios países, como pueden ser algunas de las siguientes.

 

Cerveza Cubanisto Rum

Cubanisto Rum: cerveza estilo lager brillante, con un toque de ron cubano y especias.

Cerveza casa dalmases

Dalmases Roella: cerveza negra con cacao ecológico de Perú, de gustos tostados (café, cacao…) y dulces con cuerpo. Muestra equilibrios con el aroma del cacao y la amargura del lúpulo.

Cerveza Franziskaner

Franciszckaner: con un proceso de alta fermentación y hecha solamente con ingredientes naturales, Franziskaner posee un sabor delicado combinado con la turbidez propia de la levadura.

Cerveza iki

Iki: una cerveza japonesa de alta gama aromatizada al té verde y al Yuzu (limón japonés) elaborada con ingredientes bio certificados.

Cerveza Leffe

Leffe: cerveza de color dorado y espuma cremosa de notable intensidad aromática, la cual destaca por sus toques especiados a clavo y sus afrutados con matices de plátano y frutas maduras

Cerveza Becks

Cerveza Becks: cerveza con aroma muy destacado, incluso antes de servirla en la copa, en el que destacan los toques cítricos y a pan tostado, proveniente de Alemania.

Cerveza Brutus

Brutus: recupera todo el sabor original de la cerveza artesanal que se fabricaba en los años veinte y treinta, trasmitiendo así los valores de autenticidad de las cosas hechas con pasión.


Nuestro equipo de expertos está capacitado para asesorar a nuestros clientes en esta elección, dispuestos a resolver cualquier duda y/o consulta que pueda surgir.

B-GRUP: TU ALIADO EN LA INCORPORACIÓN DE CERVEZAS

Si estás pensando en incorporar alguna nueva gama de cervezas para tu establecimiento, B-Grup es tu aliado ideal. Contamos con una variedad y calidad insuperable de cervezas y otros tipos de bebidas similares. Además, te asesoramos en cómo incorporarlos de manera efectiva en tu menú, garantizándote un suministro constante y productos de alta calidad.

Adaptarse a las tendencias actuales es vital. Incorporar nuevas líneas de producto, como en este caso son las cervezas y ofrecerlas en tu menú o incorporarlas en experiencias gastronómicas, no es solo una decisión saludable, sino también comercialmente estratégica. Y cuando se trata de abastecer tu negocio, B-Grup está aquí para asegurarse de que tengas lo mejor.

¡Contacta con nosotros y descubre cómo podemos ayudarte a destacarte en el mercado!

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