Accedir
per comprar
per comprar
Des de l'ampolla o des del barril. La sidra és un producte que s'obté de la fermentació de la poma i requereix art per servir-la.
Els egipcis, grecs, hebreus i romans elaboraven sidra en temps on disposaven de poc vi. Conseqüentment, com si d'un germà pobre es tractés, es va anar estenent pel seu característic sabor.
Tot i constituir un dels símbols d'identitat asturiana més representatius, aquest producte no és exclusiu de dita regió, ja que també s'elabora en altres països europeus, Austràlia, Estats Units, Nova Zelanda i Sud Àfrica.
La sidra de poma és considerada la original. És la més consumida pels seus sucres que li donen dolçor, així com l'àcid màlic i tanins que li confereixen acidesa.
Tot i així, cal destacar que en l'última dècada la introducció de sidres elaborades a partir de peres o fruites exòtiques han guanyat popularitat. De fet, països com Suècia, ja han experimentat amb sabors de flor de saüc, maduixa, magrana o maracujà.
Serveixi la sidra amb els nostres barrils
El major secret per un bon servei d'aquesta deliciosa i refrescant beguda es que ha d'inclinar el got, lluny del barril o l'ampolla, perquè el líquid caigui en un lateral.
A l'hora de servir-la ha de trencar-la, és a dir, fer-la caure i que xoqui en forma d'escuma contra el vidre. D'aquesta manera l'adequada oxigenació està assegurada i es produeix una aromàtica explosió que fa aflorar tots els matisos de la sidra.
En el nostre catàleg té l'opció de comprar barrils de sidra de marques com Blackthorn i Gaymers. Els barrils contenen 30 L d'una sidra elaborada a mà amb pomes angleses.
Tot per crear un sabor que conservi les seves qualitats distintives quan es serveixi ben freda. Així com perquè pugui apreciar el tou, frutal i suau caràcter.
Al ser una beguda extreta de la poma, un got de sidra té una aportació calòrica de tan sols 30 calories amb un contingut de menys del 3% d'alcohol. A més, ens aporta vitamina C, E i K i minerals com el potassi, zinc, magnesi, fòsfor i sodi, a més d'antioxidants naturals.
A BGrup pot comprar els barriles de sidra que desitgi per la seva cafeteria, hotel o restaurant. En menys de 48 hores i tan sols en un clic podrà tenir-los a la porta del seu local. Per fer-ho haurà d'accedir amb el seu usuari i seleccionar els articles que prefereixi.
Si ho desitja, també disposem d'una aplicació per a iOs i Android perquè pugui fer la seva comanda de forma senzilla des del seu telèfon mòbil. En cas de necessitar més informació, no dubti en posar-se en contacte amb nosaltres a través del nostre formulari.
El teu usuari té diversos establiments assignats. Si us plau, tria el que vols usar durant aquesta sessió.
