US DE COOKIES
Utilitzem cookies necessàries de sistema per al correcte funcionament de la web i cookies opcionals de Google Analytics per obtenir estadístiques de visita.
 +info

Configuració cookies

  • Necessàries

    Les cookies necessàries són absolutament essencials perquè el lloc web funcioni correctament. Aquesta categoria només inclou galetes que garanteixen funcionalitats bàsiques i funcions de seguretat del lloc web. Aquestes cookies no emmagatzemen cap informació personal.

    NomProveïdorPropietatFinalitatCaducitat+info
    _GRECAPTCHAgoogle.comPropiaProveir protecció antispam amb el servei reCaptcha6 mesos
    cc_cookie_accept_2024bgrup.esPropiaUsada per confirmar que l'usuari ha confirmat / refusat les cookies (i quins tipus accepta)1 any
    CMS_bgrup_bgrup.esPropiaCookie técnica: cookie de sessió PHP. Guarda l'id de sessió d'usuari.al acabar la sessió
    idioma_seleccio_usuaribgrup.esPropiaEnmagatzema l'idiomad de l'usuari per la propera visita a la web1 any

  • Anàlisi

    Les cookies analítiques s'utilitzen per entendre com interactuen els visitants amb el lloc web. Aquestes cookies ajuden a proporcionar informació sobre mètriques, el nombre de visitants, el percentatge de rebots, la font del trànsit, etc.

    NomProveïdorPropietatFinalitatCaducitat+info
    _gaGoogle AnalyticsDe tercersCookie d'anàlisi o mesurament: Tracking per part de google per google analytics1 minut
    _ga_GL4ZBTFYM5EGoogle AnalyticsDe tercersCookie d'anàlisi o mesurament: Identifica els usuaris i proporciona informació sobre com els usuaris troben la pàgina web i com la utilitzen per a realització d'Informes estadístics2 anys

ConfigurarRebutjar totesAcceptar totes

Pasta Sense Gluten

Proveïdors de pasta sense gluten a l'engròs per al sector de l'hostaleria 

: proveïdors de pasta sense gluten

Actualment els productes i opcions sense glúten no poden faltar en el menú de cap restaurant 

Tot bon restaurant o empresa que es dediqui a servir menjar avui dia, ha de tenir en el seu menú opcions i receptes elaborades amb productes sense glútens. 

En aquesta secció es trobarà amb totes les nostres varietats de pasta sense gluten a l'engròs, perquè pugui cuinar plats de pasta deliciosos als seus comensals, encara que pateixin aquesta intolerància.

Nosaltres, per a això, treballem amb un dels líders del mercat de les pastes, Gallo, que ens proporciona tots els tipus de pastes sense glútens que comercialitza. 

En concret, es trobarà amb 5 varietats de pastes diferents, totes elles sense glútens: espaguetis de blat de moro, fideus d'arròs, macarrons ploma, plaques de lasanya i tallarines.

La intenció és que tingui moltes possibilitats de preparar tot tipus de pastes en la seva cuina, podent oferir, com a mínim, un parell de plats de pasta sense gluten als seus comensals diàriament. 

Com a proveïdors de pasta sense gluten intentarem respondre a la pregunta… En què consisteix l'al·lèrgia al gluten? 

El gluten és una glucoproteïna habitual en cereals com el blat, l'ordi, el sègol o la civada entre altres.

L'al·lèrgia al gluten afecta una proporció molt baixa de la població i pot desenvolupar-se en persones de totes les edats i en qualsevol moment de la vida: des del lactant fins a l'adult.

Els símptomes d'una reacció al·lèrgica al gluten poden manifestar-se de moltes formes diferents: des d'una petita granissada al voltant de la boca fins a un greu quadre de xoc anafilàctic. Cada cas és diferent i cada persona pot reaccionar d'una manera completament diferent.

El nostre catàleg d'aliments 

També disposem d'altres productes sense glúten com la farina o el pa ratllat 

El nostre ampli ventall de productes sense glúten engloba també altres aliments com la farina de cigró o el pa ratllat.

Nosaltres creiem que per a un cuiner no hi ha res pitjor que haver de dir que no pot donar menjar a un comensal per no disposar dels productes adequats. És aquí on, gràcies a la nostra gran oferta, aconseguim marcar la diferència respecte d'altres proveïdors d'aliments per a hostaleria.

Portem més de cinquanta anys treballant com a majoristes per als restauradors del nostre país, a base de professionalitat, rapidesa i una gran vocació de servei, que resulta, sense cap dubte, la millor garantia per a cadascun dels nostres clients.

Per realitzar la seva primera comanda de pastes sense glúten, només ha d'entrar en el seu compte d'usuari o descarregar-se la nostra aplicació. Així de senzill!