US DE COOKIES

Utilitzem cookies necessaries de sistema pel correcte funcionament de la web i cookies de tercers per obtenir estadístiques de visita (sense obtenir dades personales).

Una cookie és un petit informació enviada per un lloc web i emmagatzemada al navegador o ordinador de l'usuari, de manera que el lloc web pot consultar l'activitat prèvia de l'usuari. Les cookies permeten a una pàgina web, entre altres coses, emmagatzemar i recuperar informació sobre els hàbits de navegació d'un usuari o del seu equip i, depenent de la informació que continguin i de la forma en què utilitzi el seu equip, es poden utilitzar per reconèixer a l'usuari.

En aquest lloc web s'utilitzen les següents cookies que es detallen a continuació:

  • Cookies estrictament necessàries per a la prestació de determinats serveis sol·licitats expressament per l'usuari: si es desactiven aquestes cookies podríeu no ser rebre correctament els nostres continguts i serveis.
  • Cookies de sessió, són un tipus de cookies dissenyades per a demanar i emmagatzemar dades mentre l'usuari accedeix a una pàgina web.
  • Cookies persistents, són un tipus de cookies en el qual les dades segueixen emmagatzemats en el navegador de l'usuari i poden ser accedits i tractats durant un període definit pel responsable de la cookie , i que pot anar d'uns minuts a diversos anys.
  • Cookies analítiques, són aquelles que ben tractades per nosaltres o per tercers, ens ajuden a disposar de dades estadístiques d'ús de la web per millorar en el contingut i servei que oferim. Utilitzem cookies de Google Analytics i Google Adwords.
  • Cookies de xarxes socials, com LinkedIn, Twitter Badge o Facebook Connect que controlen la interacció amb els ginys de les xarxes socials externes.

Així mateix és possible que en visitar alguna pàgina web o al obrir algun email on es publiqui algun anunci o alguna promoció sobre els nostres serveis o productes, s'instal·li al teu navegador alguna cookie que ens serveix per mostrar-li posteriorment publicitat relacionada amb la recerca que hagi realitzat, desenvolupar un control dels nostres anuncis en relació, per exemple, amb el nombre de vegades que són vistos, on apareixen, a quina hora es veuen, etc …

Desactivació de cookies

L'usuari pot permetre, bloquejar o eliminar les cookies instal·lades en el seu equip mitjançant la configuració de les opcions del navegador en el vostre ordinador, en cas que no permeti la instal·lació de cookies al seu navegador és possible que no pugui accedir a alguna de les seccions del nostre web.

Tots els navegadors moderns permeten canviar la configuració de cookies. Aquests ajustaments normalment es troba en les ‘opcions' o ‘Preferències' del menú del seu navegador:

Mostrar només ofertes (1)O!
x Desactivar filtre
Marques
 ANXOVES DE L ESCALA (4)
 EL MENÚ (3)
 Anchoas de l'Ecala (2)
 ESPINALER (2)
 Silvia (2)
 Anxoves de l'Escala (1)
 Campos (1)
 HOYO (1)
 LA PEJINUCA (1)
 M. SUREDA (1)
 MASTIL (1)
 NASSARI (1)
 Pepus (1)
 Pujadó Solano (1)
 SALANORT (1)

Anxoves I Seitons

Les anxoves en conserva i els aladrocs són una cosa exquisida. No hauria de privar als seus clients del plaer d'un bon aperitiu amb productes del mar.  B-Grup li ho posa fàcil! 

Anxova o aladroc, del cantàbric o del mediterrani, un autèntic tresor de la nostra gastronomia

Un dels productes en conserva de referència a la nostra botiga online són les “Anxoves de l'Escala”, elaborades amb anxoves del mediterrani i curades seguint el mètode tradicional que tant prestigi ha donat a aquest singular producte. Les trobarà en diferents formats, perquè triï el que millor s'adapti a les necessitats del seu restaurant: terrines de 50 i 120 filets, en salaó, tallada a trossos, en llaunes individuals

D'altra banda, tenim l'obligació de destacar les anxoves i aladrocs de la casa “El Menú”, procedents del mar cantàbric, filetejades i servides en grans formats, especialment pensats per a cuines professionals. Cal destacar la seva cuidada neteja, el seu sabor excepcional i la seva gran grandària.

També es trobarà amb altres opcions com les anxoves Silvia, filetejades i presentades en llauna d'1,15 kg, tingui clar que són un producte perfecte per a fer el vermut i d'una excel·lent relació qualitat-preu.

Acabem amb els aladrocs en vinagre i les anxoves del Mastil,  filetejades en oli i amb un genuí sabor que el sorprendrà. Servides en terrina de cent filets, d'una gran qualitat i un preu més que ajustat. Ideals per a restaurants amb grans volums de treball!

Quina diferència hi ha entre anxoves i aladrocs? 

Són dos noms diferents per al mateix animal. El terme “anxova” s'utilitza més en el nord d'Espanya, mentre que en la meitat sud del país se sol usar la paraula “aladroc”. Si es presenten en salaó, parlem d'anxoves mentre que, si es presenten fresques o en vinagre, són aladrocs. Llavors la diferència radica en la zona geogràfica on les demani o en la forma de cuinar-les i presentar-les, però sempre parlarem del mateix animal.