Ventresca De Tonyina Vermella Los Peperetes En Oli D'oliva Llauna Ro 120 Gr
La Ventresca és el tall més preat i cobejat de la Tonyina Vermella d'Almadraba.
El seu alt percentatge de greix infiltrat li confereix un sabor potent i sofisticat, així com una textura inigualablement melosa que la distingeix de la resta de l'especejament. La carn untuosa i les delicades làmines fan d'aquesta peça l'autèntica joia de la Tonyina vermella.
Elaborada seguint mètodes ancestrals, col·locant-les una a una a la seva llauna i cobrint-les amb el millor oli d'oliva per potenciar-ne l'excel·lència.
U/C: 25
Format: 169
Dosis: 0
