US DE COOKIES

Utilitzem cookies necessaries de sistema pel correcte funcionament de la web i cookies de tercers per obtenir estadístiques de visita (sense obtenir dades personales).

Una cookie és un petit informació enviada per un lloc web i emmagatzemada al navegador o ordinador de l'usuari, de manera que el lloc web pot consultar l'activitat prèvia de l'usuari. Les cookies permeten a una pàgina web, entre altres coses, emmagatzemar i recuperar informació sobre els hàbits de navegació d'un usuari o del seu equip i, depenent de la informació que continguin i de la forma en què utilitzi el seu equip, es poden utilitzar per reconèixer a l'usuari.

En aquest lloc web s'utilitzen les següents cookies que es detallen a continuació:

  • Cookies estrictament necessàries per a la prestació de determinats serveis sol·licitats expressament per l'usuari: si es desactiven aquestes cookies podríeu no ser rebre correctament els nostres continguts i serveis.
  • Cookies de sessió, són un tipus de cookies dissenyades per a demanar i emmagatzemar dades mentre l'usuari accedeix a una pàgina web.
  • Cookies persistents, són un tipus de cookies en el qual les dades segueixen emmagatzemats en el navegador de l'usuari i poden ser accedits i tractats durant un període definit pel responsable de la cookie , i que pot anar d'uns minuts a diversos anys.
  • Cookies analítiques, són aquelles que ben tractades per nosaltres o per tercers, ens ajuden a disposar de dades estadístiques d'ús de la web per millorar en el contingut i servei que oferim. Utilitzem cookies de Google Analytics i Google Adwords.
  • Cookies de xarxes socials, com LinkedIn, Twitter Badge o Facebook Connect que controlen la interacció amb els ginys de les xarxes socials externes.

Així mateix és possible que en visitar alguna pàgina web o al obrir algun email on es publiqui algun anunci o alguna promoció sobre els nostres serveis o productes, s'instal·li al teu navegador alguna cookie que ens serveix per mostrar-li posteriorment publicitat relacionada amb la recerca que hagi realitzat, desenvolupar un control dels nostres anuncis en relació, per exemple, amb el nombre de vegades que són vistos, on apareixen, a quina hora es veuen, etc …

Desactivació de cookies

L'usuari pot permetre, bloquejar o eliminar les cookies instal·lades en el seu equip mitjançant la configuració de les opcions del navegador en el vostre ordinador, en cas que no permeti la instal·lació de cookies al seu navegador és possible que no pugui accedir a alguna de les seccions del nostre web.

Tots els navegadors moderns permeten canviar la configuració de cookies. Aquests ajustaments normalment es troba en les ‘opcions' o ‘Preferències' del menú del seu navegador:

Begudes alcohòliques per a restaurants: el secret de servir un bon mojito

22 de juliol de 2020
Fer comanda online

Estem treballant per la teva comoditat.

Si ets particular o empresa no lligada al sector de la hosteleria, properament podràs accedir al web de B-Grup per fer les teves comandes les 24h del dia 365 dies a l'any mitjançant el catàleg online.

T'avisem quan estigui disponible aquest servei?

Deixa'ns les dades de contacte per convidar-te a accedir pròximament.

Informació bàsica sobre protecció de dades
BGrup
Gestionar l'enviament d'informació relacionada amb la petició. +info
Consentiment de la persona interessada +info
BGrup
Política de privacitat
En aquest post compartirem amb els nostres clients la història i la recepta d'un dels còctels més consumits a tot el món, el mojito cubà

A B-Grup trobarà tot el necessari per a millorar la seva carta de begudes alcohòliques i còctels

En aquest post compartirem amb els nostres clients la història i la recepta d'un dels còctels més consumits a tot el món, el mojito cubà. Del qual existeixen diferents versions i, la veritat, és que es pot preparar amb gairebé qualsevol fruita, perquè el que li dóna gust i fama és la seva base de menta, llima i sucre. Però… Quina és la recepta original d'aquesta beguda tan popular?

Mojito bebidas alcohólicas para restaurantes BGrup

El Mojito cubà és un còctel clàssic i senzill de preparar, pensat per a refrescar la gola els dies més calorosos. Originalment s'elaborava a base d'àcid i fins i tot tenia un punt amarg. En canvi, “l'adaptació” mediterrània que s'ha fet, l'ha convertit en un còctel dolç i fàcil de beure.

Begudes alcohòliques per restaurants: recepta original del mojito cubà

L'origen d'aquest còctel tan popular és incert. Diu la llegenda que el corsari Francis Drake, conegut i odiat pels espanyols de les Índies Orientals pels seus assalts i atacs, va arribar a la ciutat de l'Havana al 1586, a la recerca dels tresors maies que s'hi amagaven. Molts creuen que va ser aquest pirata i la seva tripulació els que van introduir el mojito a l'illa, ja que prenien una beguda feta d'aiguardent, menta, llima i sucre com a medicina.

chica en Cuba bebidas alcohólicas para restaurantes BGrup

Va ser al voltant de 1800 quan Don Facundo Bacardi, en fundar la companyia de rom Bacardi, va substituir l'aiguardent pel rom i va batejar la beguda amb el nom de Mojito, donant lloc al còctel que coneixem i bevem avui dia.

Begudes de B-Grup

Ingredients de la recepta original del mojito cubà

Per a l'elaboració d'aquest còctel, segons la recepta original, es necessiten els següents ingredients:

  1. 12 fulles de menta
  2. Una onza de rom blanc
  3. Mitja onza de suc de llima
  4. 1 cl de xarop de sucre de canya
  5. Soda 

 

¿Com preparar un mojito autèntic i original de forma ràpida i senzilla?

En primer lloc, el pas més important és el d'“espavilar” la menta. És a dir, s'ha de col·locar la menta al palmell de la mà, i amb l'altra mà s'ha de colpejar, perquè deixi anar totes les aromes i tota la seva intensitat.

Tot seguit, cal afegir la llima, el sucre i les fulles de menta en un got mitjà o una copa.

Després s'afegeix una base de rom, gel picat fins a cobrir el got i acabem omplint el got amb soda. 

Per a servir el còctel afegim per sobre del gel, un polsim de sucre i una rodanxa de llima a la vora del got. És important disposar de canyetes per a beure-ho!

Això és tot!