US DE COOKIES
Utilitzem cookies necessàries de sistema per al correcte funcionament de la web i cookies opcionals de Google Analytics per obtenir estadístiques de visita.
 +info

Configuració cookies

  • Necessàries

    Les cookies necessàries són absolutament essencials perquè el lloc web funcioni correctament. Aquesta categoria només inclou galetes que garanteixen funcionalitats bàsiques i funcions de seguretat del lloc web. Aquestes cookies no emmagatzemen cap informació personal.

    NomProveïdorPropietatFinalitatCaducitat+info
    _GRECAPTCHAgoogle.comPropiaProveir protecció antispam amb el servei reCaptcha6 mesos
    cc_cookie_accept_2024bgrup.esPropiaUsada per confirmar que l'usuari ha confirmat / refusat les cookies (i quins tipus accepta)1 any
    CMS_bgrup_bgrup.esPropiaCookie técnica: cookie de sessió PHP. Guarda l'id de sessió d'usuari.al acabar la sessió
    idioma_seleccio_usuaribgrup.esPropiaEnmagatzema l'idiomad de l'usuari per la propera visita a la web1 any

  • Anàlisi

    Les cookies analítiques s'utilitzen per entendre com interactuen els visitants amb el lloc web. Aquestes cookies ajuden a proporcionar informació sobre mètriques, el nombre de visitants, el percentatge de rebots, la font del trànsit, etc.

    NomProveïdorPropietatFinalitatCaducitat+info
    _gaGoogle AnalyticsDe tercersCookie d'anàlisi o mesurament: Tracking per part de google per google analytics1 minut
    _ga_GL4ZBTFYM5EGoogle AnalyticsDe tercersCookie d'anàlisi o mesurament: Identifica els usuaris i proporciona informació sobre com els usuaris troben la pàgina web i com la utilitzen per a realització d'Informes estadístics2 anys

ConfigurarRebutjar totesAcceptar totes

Beneficis i avantatges dels productes congelats en una cuina professional

10 de setembre de 2022
A B-Grup som proveïdors de productes congelats i, a diferència de certes opinions contràries, estem convençuts que els productes congelats són una part fonamental de la cuina professional. Aquests productes permeten estalviar temps i esforços als restaurants i, tot i això, proveir aliments de molta qualitat.

Amb això present, a B-Grup ens proposem ser proveïdors de productes congelats que compleixen amb les exigències més notables, no només dels nostres clients, sinó també dels paladars més exquisits. 

Com un sector important amb més de cinquanta anys de trajectòria, la nostra empresa s'ha consolidat com un majorista de gran renom al país i un aliat importantíssim per al sector de l'hostaleria i l'alimentació. Així, com a proveïdors de congelats per a restaurants, li presentem els avantatges de comprar productes congelats. 
 

Per què val la pena comptar amb un proveïdor de productes congelats?

Normalment, gairebé qualsevol aliment pot ser congelat per disposar-ne de manera ràpida i eficaç, mantenint el seu sabor i integritat, segons la manera de preparació. No obstant això, el mercat actual implica que uns productes congelats siguin més rellevants que uns altres, ja que els de més qualitat són imprescindibles a l'alta cuina. 

La gastronomia és un sector que sol recórrer a recursos que siguin aprofitats millor al llarg del temps, sense descuidar l'experiència del client. Per això, s'ha tornat recurrent que aperitius i ingredients siguin congelats amb aquest propòsit.

Segons la natura del seu restaurant, vostè sempre voldrà comptar amb productes ben elaborats i empaquetats que ofereixin una frescor inqüestionable i un inconfusible gust per deixar embadalits els seus clients. 

Per això, a B-Grup som proveïdors de productes de 4a i 5a gamma, i considerem totes les opcions disponibles pel sector de l'hostaleria i l'alimentació, de manera que tenim una àmplia diversitat de verdures, peixos, carns i aperitius que es poden fer servir tranquil·lament en restaurants i cafeteries. 

 

bgrup congelados 1

 

Els principals avantatges de comptar amb productes congelats

En termes generals, la practicitat dels productes congelats es troba implícita en el que fa referència al seu emmagatzematge i ús posterior per preparar plats d'alta cuina o, fins i tot, plats casolans.

És a dir, aquests productes es troben especialment elaborats i empaquetats per retenir les seves propietats alimentàries i de sabor, de manera que la cuina professional pugui fer-los servir amb normalitat, sense que això afecti la qualitat del plat final. Per això, considerar aquestes opcions s'ha convertit en una necessitat per a nosaltres, de manera que a B-Grup hi trobarà un divers grup d'aliments congelats que s'adaptaran a les seves necessitats. 

Com a líders en la distribució d'aliments congelats, a B-Grup creiem fermament que en la varietat que oferim els clients hi trobaran allò que necessiten i desitgen, per la qual cosa disposem d'un ampli catàleg que busca satisfer totes les seves necessitats. D'aquesta manera, li presentem algunes de les opcions que tenim per a vostè, amb l'aval de la nostra trajectòria i seriositat de només oferir-li productes elaborats d'acord amb els controls de qualitat més estrictes a escala nacional i internacional.

 

Els millors productes refrigerats de B-Grup

A B-Grup som proveïdors de productes congelats i comptem amb una àmplia varietat d'ells al nostre catàleg. Tant productes de mar, com aperitius i verdures, a B-Grup tenim tot el que restaurants, cafès i hotels poden necessitar per preparar els plats del seu menú. 

 

Productes congelats, del mar a la seva taula

El peix i el marisc són una part fonamental de la gastronomia espanyola i internacional, per la qual cosa al nostre catàleg hi trobarà diferents opcions pel seu restaurant o cafeteria. Entre aquests productes hi ha els nostres seitons, llagostins o lluços, les presentacions congelades dels quals són necessàries per al seu emmagatzematge i posterior cocció.

Aquests productes requereixen una cura especial, ja que s'han de mantenir congelats fins al moment de preparar-los per tal d'evitar problemes. No obstant això, la seva frescor indica que són adequats per a tota mena de cuina professional.

 

bgrup congelados 2

 

Els millors aperitius congelats

Des d'empanades i croquetes, fins a diferents talls i presentacions de patates, aquests productes són ideals per oferir uns entrants deliciosos als comensals, resguardant la integritat del producte final i sent igual de temptadors en qualsevol ocasió. La seva practicitat rau en què són fàcils de servir i que no necessiten massa esforç per part del restaurant, però mantenint sempre un estàndard alt de qualitat. Significativament, a B-Grup tenim a la seva disposició moltes altres opcions perquè les consideri com a entrades al seu restaurant. 

 

Conegui les nostres verdures congelades

Amb una àmplia selecció de verdures, a B-Grup li oferim diferents opcions que, per versatilitat i conveniència, seran de gran utilitat per a la seva cuina. Amb una frescor inigualable, els nostres alvocats, carxofes, bròquils o cebes formen part d'un selecte grup de productes destinats al menjar casolà i a la cuina professional. Aquestes opcions poden ser adquirides en diferents prestacions, la qual cosa les converteix en unes opcions factibles i útils per abastir el seu restaurant. 

 

B-Grup: el seu proveïdor de productes congelats de confiança

Sense cap mena de dubte, com a proveïdors de productes congelats, a B-Grup estem a la seva disposició per qualsevol consulta o requisit que tingui. A través del nostre formulari de contacte o el nostre número +34 93 806 22 12, el podem ajudar amb la seva petició i orientar-lo per abastir el seu restaurant amb productes congelats de gran qualitat. 


Contacti'ns