Accedir
per comprar
per comprar
A l'hora de buscar on comprar productes vegetarians i vegans al detall per al seu restaurant, a B-Grup tenim el que necessita. En el nostre catàleg podrà trobar des de productes ja fets fins a tots els ingredients que necessita per preparar els millors plats.
A més, en aquest article compartim algunes receptes delicioses que pot preparar utilitzant els productes vegetarians del nostre catàleg.
Es denomina vegetariana a tota persona que no consumeix carn ni peix, de manera que la seva dieta es basa en altres aliments com ara fruites, verdures, llegums i làctics. Els vegans no consumeixen carn ni peix i, a diferència dels vegetarians, tampoc consumeixen cap mena d'aliment d'origen animal (ou, mel, llet, etc.).
En el catàleg de B-Grup trobarà una gran varietat de productes vegetarians i vegans que podrà comprar al detall per al seu restaurant. Des de llets vegetals fins a hamburgueses preparades a base de plantes, tenim molt per oferir-li.
Com a majoristes de productes vegetarians i vegans que som, també disposem dels productes essencials per preparar receptes vegetarianes i veganes, com ara llegums, vegetals congelats o en conserva, i molt més.
Catàleg de productes per a restaurants i hotels
Els aliments de cinquena gamma són aquells que es compren llestos per ser escalfats i consumits. Si la cuina del seu restaurant sol estar molt ocupada, optar per aquest tipus d'aliments pot ser una gran solució per al seu negoci.
Alguns dels aliments vegans i vegetarians que trobarà al nostre catàleg són els següents:
En el nostre catàleg trobarà una gran varietat d'altres productes de cinquena gamma per incloure noves opcions veganes i vegetarians en el seu menú.
A més dels productes de cinquena gamma, en el nostre catàleg també trobarà altres ingredients clau per preparar receptes veganes casolanes, com les que compartim a continuació.
Ingredients:
Elaboració:
Primer, picar totes les verdures (per separat) i aixafar les llenties. Després, sofregir la ceba amb oli d'oliva, i quan sigui transparent, afegir l'all i el pebrot. Sofregir durant 5 minuts més i afegir la pasta de llenties, el comí, la cúrcuma, sal i pebre. Coure durant 5 minuts més i deixar refredar. Si queden molt toves, es poden enfarinar amb pa ratllat. A continuació, agafar trossos de mida similar i fer discos amb forma d'hamburguesa i guardar-los al frigorífic.
Un cop les hamburgueses estiguin fredes, es poden fregir o coure al forn amb una mica d'oli a la base perquè no s'enganxin a la safata. Per servir, es poden cobrir amb formatge vegà de la varietat que més us agradi: cheddar, gouda o mozzarella.
Ingredients:
Elaboració:
Introduir les patates pelades i tallades, amb les cebes tallades en juliana en una paella amb oli d'oliva calent i fregir a foc suau durant mitja hora, amb la paella tapada. Remenar quan sigui necessari. Quan estiguin fetes, escórrer en un colador per treure l'excés d'oli.
Mentre es cou la patata amb la ceba, barrejar l'aigua amb la farina i batre fins que no tingui grumolls. Una vegada escorreguts els vegetals, escalfar una mica d'oli en una paella mitjana i coure a foc baix durant uns cinc minuts per cada costat.
A B-Grup som el proveïdor majorista amb el catàleg més variat. A través del nostre lloc web, podrà comprar des de productes de neteja fins a aliments ecològics. A més, li lliurem els productes al seu restaurant en menys de 24 hores.
Si té consultes sobre els productes que distribuïm o sobre el nostre servei, l'animem a trucar-nos sense compromís al número +34 93 806 22 12 o omplir el nostre formulari de contacte, perquè nosaltres ens posarem en contacte amb vostè el més aviat possible. Us esperem!
El teu usuari té diversos establiments assignats. Si us plau, tria el que vols usar durant aquesta sessió.
